Todos aquellos que visitan nuestro país, están interesados en conocer esos lugares que no han sido afectados por la mano del hombre paisajes naturales que en otras regiones del mundo son casi imposibles de ver, pero no es el único atractivo de nuestro territorio, y es que además de los grandes elementos culturales que existen en el mismo también se debe rescatar que  hay ciertos tipos de arte que se hacen notar, uno de ellos es la gastronomía, ya que las comidas en nuestro territorio son  de las más sabrosas del mundo.

Y es que en nuestro país existen platos de lo más diversos desde un charque de llama con yuca hasta ancas de las ranas del lago Titicaca,  la diversidad de platos  que uno puede llegar a servirse es resultado de una diversidad de clima que establecen condiciones para existan diferentes recursos para su empleo, en oriente hay muchos platos frescos y en occidente hay platos secos que no por eso deja de ser bastante sabrosos, uno de los ingredientes que se puede resaltar  de esta clase es el chuño con un sabor único, difícil de igualar con otros productos de otras regiones de la tierra.

Aun así muchos ingredientes  utilizados son aquellos que fueron traídos por los conquistadores desde Europa, y por eso es probable que exista un parentesco entre los paltos de la región y los de origen europeo, son pocos los ingredientes que son legítimamente propios de Sudamérica, como la tapioca recetas con este insumo hay innumerables pero las mejores son aquellas que la incluyen frita, ya que es un buen sustituto para el arroz y las patatas que  muchos ya deben estar hastiados de comerlas en sus lugares locales y cuando deciden viajar a  otro país  no esperan  volver a comer más de lo mismo.

Hay gran variedad  platos que desearas probar y puede que luego de comer algunos de ellos  te quede al intención de seguir comiéndolos, así que también podrías aprovechar que estas de paso por  Bolivia y acceder a unos cursos abreviados de cocina regional, si ya sabes cocinar podrás aprender los trucos para poder hacer platos particulares de la región y si no tenías idea previamente, esto puede ser una buena alternativa para comenzar  a cocinar, normalmente es ene estas clase de experiencias en las que adquirimos nuevas formas de ocupar nuestro tiempo y esta actividad es de las amas aconsejables.